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乱石英雄记 第一卷--初出茅庐 第二十七章 下 狄大山初上少林寺

作者:何田山 分类:武侠 更新时间:2017-03-11 20:19:36直达底部

 

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    巳时刚过,韦季叔和狄帆便赶到了少林寺的山门前。早有十二位成年的和尚拦住了去路,都手握棍棒的,后面还有一位领班的大师,叫智合大师,是本惠禅师的二徒弟,年将四十,中等身型,穿着黄色僧服。智合大师见是韦季叔来了,立马让十二和尚收了棍棒,然后施礼,说:“这么大热的天气,还让四叔公给本寺送些菜来,真是罪过。”

    韦季叔摆着笑脸,说:“无妨无妨,还算早。反正都要送来的,现在刚好地里的庄稼不错。”智合大师再谢,问站在他旁边的人是谁。

    韦季叔说:“这娃娃是我老婆子家的侄孙,叫昌小山,在家里是个帮厨的伙计。老朽知道寺里忙,便叫娃娃跟来了。”狄帆作揖称是。

    智合大师见狄帆也是一身厨房做活的打扮,又兼打小就认识韦季叔,遂对狄帆没多加盘问,只说道:“今日寺里来了好几拨人,恐有些吵杂,还请四叔公和昌施主从小道去膳律房。”

    韦季叔点点头,领着狄帆,推着小车,往山门西面的小道而去,不多时就到了膳律房。膳律房,也称香积厨,是少林寺的厨房,在塔林与方丈院之间,房顶上正冒着炊烟。一些村民早已在这了,或肩上挑着担子,或推着小车,或赶着骡车……都是给少林寺送些家禽蛋和田地里的特产,有些甚至加工过的,如水磨豆腐、梅干菜和腌制豆角等。不用说,这些东西都是村民们用来抵扣地租的。在狄帆和韦季叔来时,他们都准备回去了。

    膳律房的几位和尚还在一旁清点,为首的叫智浩大师,是膳律房的主事,也是后来的智浩方丈。他正仔细核对,见韦季叔来了,忙上前来,稍加寒暄之后,说:“阿弥陀佛,现在天气炎热,贫僧前几日就叮嘱过四叔公,不必与其他村民一样,可在秋收时送来。”

    狄帆很不屑,说:“现在庄稼好不送,等入秋再送,要是那时菜不好,量也不够,怎么办?”

    智浩大师说:“贫僧可去大师伯那说情,让四叔公安心。”原来宏泰大法师有四位徒弟,依次是空慧法师、本慧法师、施慧法师和只慧法师。本慧法师当了住持之后,改名叫本惠禅师。智浩是只慧法师的唯一徒弟,故称空慧法师为大师伯。

    狄帆说:“听说空慧法师向来公正严苛,如果他不同意,又该当如何?”未等智浩说话,狄帆接着说,“是不是我们得大冬天再送来,那秋季和冬季我们是不是天天都落了个食不果腹的下场?”

    智浩大师见狄帆说话严肃,却也在情理之中,有些不好回答,只说:“阿弥陀佛,敢问小施主贵姓?”

    韦季叔拦下了狄帆,说:“智浩大师,这娃娃叫昌小山,是老朽远房家的侄孙,今日特来看我,会做些帮厨的活,就带他一起上宝寺来了。”

    智浩大师说:“阿弥陀佛,四叔公有心了。”言下之意,智浩大师愿意让狄帆留在膳律房里。待推车上的菜清点完毕,智浩大师也让人开了收据,狄帆便让韦季叔先回去,自己在智浩大师的带领下,进了膳律房。在膳律房内,十来个火头和尚正在讨论中午该做些什么饭菜,还有几个村民正帮忙洗菜。其中一个叫俞桂上,是少室山下俞家村的村民,与狄帆一般年纪,一般个头。狄帆向他打听之后,才知火头和尚正为给花叶山庄、苗绣楼以及东海派的人做什么菜而烦恼。

    由于苗绣楼与中原钱庄有生意上的往来,搂主苗石发、独子苗恪训和他的独女苗海卿来过戚家堡。徐贞也亲自下厨,宴请过他们。狄帆便心中有了主意,不过也没急着前去与智浩大师说话,只在一旁与俞桂上说话,俞家村的情况与韦家村的基本一样。

    火头和尚的领班叫子佑,三十来岁,脑满肥肠的样子。按少林寺的谱诀字辈“福、慧、智、子、觉”来说,子佑是智浩大师的下一辈,早将狄帆和俞桂上二人看在眼里,说:“那个俞桂上,赶紧的,好好洗菜,别瞎说话了,否则工钱就没了。”

    狄帆说:“大胖和尚,身为出家人,当以和为贵,不执着我相,亦不执着他人相,何故为难他?”

    智浩大师为之一惊,心想:原来这昌小山通晓佛法大意,不可大意。子佑也一下子被镇住了,说:“非我相,非他人相,果腹之相。”

    狄帆说:“说无相,实为欺人相。与他人相,当为大智心者、大愿心者,不执着于相,广修善行。至于果腹之相,吾已有相。”

    子佑欲再说话,智浩大师拦下了,说:“阿弥陀佛,昌施主深领佛法,多有得罪,还乞海涵。当下,还请昌施主出个主意,别让我等怠慢了远道而来的客人。”

    狄帆说:“好说好说。”

    说完,狄帆取来一个大盆、一碗梅干菜和一碗番薯粉,将梅干菜和番薯粉一起放入盆中,用瓢舀来适量水倒入盆中,调匀放着。准备好后,狄帆说:“生火,锅中放入半锅水。”众火头和尚不解,只是照做。狄帆又去提来一篮鸡蛋和一篮洗净的丝瓜,放在砧板旁。只见他右手握刀,翘起刀刃,并将刀背靠在砧板上,左手取来一根丝瓜,放在砧板上,靠近刀刃旋转,薄薄的丝瓜皮只有一条曲带,逐步脱落,待所有丝瓜去皮后,先切片后切丝,都是极好的刀功,之后将切好的丝瓜都放入原来的篮子中;狄帆又取来一个大盆,从一只桶中取出豆腐,将大盆装了个八成,未动;再取来一个大盆,左手将鸡蛋逐个抛起,右手将鸡蛋磕入盆中,未动;最后,狄帆让其中一个火头和尚洗一些葱,放在砧板上,自己却走向灶台。

    此时,锅中的水刚好开了。狄帆让人提来盛着丝瓜的篮子和三个已经准备好的盆子,之后将丝瓜全部倒入锅中,用勺子调了调;待火候到时,狄帆的右手夹起三根筷子,插入盛有豆腐的盆子中,用《金圣手》的功夫,将豆腐捣匀,立马倒入锅中,又调了调;待锅中开始冒泡时,狄帆将盛有梅干菜和番薯粉的盆子再调匀,倒入锅中,用勺子调均,加了些盐、酱和醋等调料,再用勺子调匀;最后狄帆将葱切碎,抓起几把,扔回锅中,只见锅中的葱花呈现出一个佛字。众人闻之,鲜香扑鼻,没有吃就已经大咽口水。

    狄帆说道:“可以撤火啦。”就这样,一大锅羹就完成了,此羹原名叫四色羹。

    狄帆又说:“盛出半锅,招待那些个江湖中人。其他的菜和主食,师傅们可以随便做,保管他们没有任何异议。”

    子佑说:“那还有半锅羹呢?”

    狄帆笑着说:“难道我们膳律房的诸位师傅和伙计们不想吃吗?”

    子佑说:“心中想念,只是这羹中有蛋……阿弥陀佛。”

    只听得外面传来一阵声音“还阿什么佛!你们不吃,大和尚来吃。”火头和尚忙施礼,叫的是四师叔。狄帆回头看时:将入天命之年,圆脸大耳,肤色红润有光,下巴飘散着几根稀疏的胡子,一身黄色僧袍,外面披着有些破旧的袈裟。此人正是智浩大师的师父,叫只慧法师,出家前叫晋少申,只管着藏经阁,平时多来膳律房,自然是品尝些好东西。他的人生格言:酒肉穿肠过,佛祖心中留。

    在狄帆开始去丝瓜皮时,只慧法师就来到膳律房的门前。此时早已闻到四色羹的鲜香,根本没有听见火头和尚们的话,只慧法师便在灶台上拿起勺子,舀起来就往嘴里送去。稍微抿了一口,只慧法师便闭目享受,说:“好久没尝到这么美味的四色羹了,真是极品!”

    狄帆听得明白,心想:这少林寺中怎么会有人知道这丝瓜豆腐蛋花羹的原名,难道这只慧法师与母亲是旧相识吗。只慧法师也自知说漏了嘴,便对智浩大师说:“徒儿,还不叫大家一起尝尝?但是,记住了,一会儿赶快准备饭菜。”说完,只慧法师对狄帆眨了一下眼,调头就跑。狄帆想追,却来不及了,只慧法师早已不知去向。

    众人听了只慧法师的话,只吃了一小碗,虽够不上满满的口福,但也是心情大好。不多久,众人就开始忙活起来。智浩大师早觉得狄帆不是一般人,就请他去了旁边的禅房。二人坐定,智浩大师施礼,说:“阿弥陀佛,昌施主可是真的昌施主?”

    狄帆还礼,说:“在大师面前,不说诳语。在下老城狄帆,受贵寺住持本惠禅师之邀,特来少林拜会。不曾想在山脚下遇到了四叔公,故借机上山,还请大师不要介怀。”

    智浩大师立马起身,说:“不知狄施主驾临本寺,有缘一见,真是幸事。现在寺中危难,还请狄施主多多相助。”

    狄帆再次还礼,说:“一定。”

    智浩大师说:“是否要贫僧前去禀告住持?”

    狄帆说:“不急。现在虽然有些紧张,但真正的危机还没有到来。我看贵寺也是从容应对,并无惧色。不过,是不是先放村民们回去,这膳律房用不着这么多人。”

    智浩大师见狄帆这身打扮,也知狄帆暂时不想暴露身份,说:“阿弥陀佛,贫僧这就去安排。”

    狄帆说:“一定记得给钱。还有,暂时不必请村民们再来了,恐误伤了他们。”

    智浩大师说:“一切但凭狄施主做主。”

    不一会儿,智浩大师就回了禅房,说:“每个村民以每人每天二十五个铜钱来算工钱,贫僧让人去办了,不知狄施主可满意。”

    狄帆点点头,说:“现在寺中情况如何?”

    智浩大师的说法基本与党在兴说的差不多:崆峒派来的是崆峒四煞,泰山派来的是第二代掌门天东道长的首徒灵风子,华山派来的是第二代掌门酆芬的首徒史秋雨,恒山派来的是第二代掌门鲍清萱的首徒唐姗姗,衡山派来的是第二代掌门莫伯云之子莫大含,丐帮来的是第二代帮主庄天宫的小儿子庄青莘、副帮主任自齐和三位九袋长老。在此不加详叙。众人已于今日早晨赶到少林寺了,其中酆芬人称凤冰子,鲍清萱人称萱妃子。这就是智合大师不让韦季叔和狄帆从正门入少林寺的原因。

    智浩大师问道:“为何各大门派来的都是掌门的徒弟?”

    狄帆说:“很简单,各大门派也是自顾不暇呀。”

    智浩大师说:“阿弥陀佛,竟是这样!”

    狄帆问:“刚才来的大和尚是何人?”

    智浩大师说:“那是贫僧的师父,只慧法师。师父他只管着藏经阁,闲来无事,就会来膳律房。言语不拘一格,还请狄施主海涵。”

    狄帆笑道:“无妨。我看只慧法师虽身在佛门,却是不拘小节,也是豪爽之人。”

    智浩大师说:“阿弥陀佛。狄施主可知敝寺的危机何时才能化解?”

    狄帆说:“等大马镖局的血案告破,贵寺自然就没有危机了。大师莫急,用不着几日的。不过,我可是打扰大师清修了。”

    智浩大师自然应下了,说:“阿弥陀佛,善哉,善哉。”

    狄帆又与智浩大师聊了些佛法大意之事,二人甚欢。午饭后,外面传来一男一女的声音,叫的是“狄大哥”。狄帆听得出是何人的声音,只对智浩大师如此这般说。

    不知叫狄帆的是何人,亦不知狄帆对智浩大师说了些什么,更不知大马镖局的血案何时能告破,少林寺的危机何时能解。欲知详情,请听下回《乱石英雄记》第二十八章的叙说。

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