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美食掌厨人 正文卷 第二百六十二章 名动江海(上)

作者:闽北吃香蕉 分类:玄幻 更新时间:2017-10-25 01:18:38直达底部

 

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    白出食物相克后,围观的吃货群众简直闹腾的不行了。



    食物相克可大可小则伤身,大则性命堪虞。



    这可不是开玩笑的。



    舞台上的女主持人听到食物相克后,立刻哑然失色,还没来得及翻译。



    评委席中的伊藤银之介眉头紧锁,一副茫然的脸,他完全搞不清楚现在是啥情况。



    虽然他的华夏语水平很不错,但是一是白小白的语速比较快,他没听清楚,二则涉及到的专业生化术语鞣酸,他更是听不懂。



    女主持人立刻用日语翻译了食物相克,至于涉及到的专业生化术语鞣酸,她一时之间也翻译不出来,只能急忙拿出shǒujī翻译找对应词组。



    因为白小白的两句话,把现场搞得一团糟。



    杜宪斌此刻脸色简直黑成碳了,他哑然失笑道“白师傅,你说柿子和味增相克有什么具体证据?拿出来”



    现在是胜券在握,李总哪里知道白小白会突然来这么一出,他也一脸怒气道“年轻人,你说话要讲道理的,不能胡说八道,什么食物相克,完全子虚乌有,没有半点科学根据。”



    面对两人,白小白依旧面不改色,一脸泰然道“还真有科学根据,柿子因为含有大量鞣酸,而杜师傅用的味增是用大豆制成的,更有鲣鱼粉,所以含有大量高蛋白。鞣酸和高蛋白互克,会固化蛋白质,不易于人体吸收,适量摄取或许没问题,如果过量或者老年人食用了会引起肠胃疾病,所以我建议杜师傅少做这类料理,或者改进一下材料。”



    耿直b白得很直接,不仅是啪啪啪打了杜宪斌的嘴脸,连打高分的评委也是不能幸免,被打了个啪啪啪措手不及。

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