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洗完了碗筷，都收拾在一起控干水分，李雁回直了直酸疼的腰，李曦还乖巧地给娘和几个姐姐挨个捶背，让戴氏直夸好儿子，李曦更是卖力了，这小样儿讨喜的很啊。..
一家人其乐融融的，坐在铺子大厅的椅子歇会儿，这一个午加午的，可忙了个够呛，笑的腮帮子都酸了。
“娘，今天累坏了吧？”李雁回看着戴氏轻捶着后背。
“没事儿，冷不丁的，明天好了，秋收的时候不是干的这都多。”戴氏笑着说。
“总这样也不是事儿，咱们真得找个厨娘或者帮厨，总是自己家人干还不累坏了，是挣钱也不能把身子累垮了。”李雁回说。
“嗯，今天他奶奶能在这帮着收钱，我跟柱子能菜，明天可能会有点忙不过来啊。”爷爷吧嗒着烟袋说。
“嗯，我看今天得把这事儿定下来。”李万峰也说，这要是农忙的话，自己也得跟着回去收拾地，更没时间了，光靠自己媳妇儿和几个孩子估计是不行。
“今天回去先在村里找两个媳妇儿来帮忙吧，春芳娘还有刘家媳妇儿吧，之前咱家做松子糖的时候她俩跟着做活，都是手脚麻利的，人也干净利索。”戴氏建议。
“行，到时候给两个婶子一天四十的工钱吧，咱这活虽然不是力气活，但是也不轻松呢。”李彦虎说。
“嗯，行，这俩媳妇儿在咱们村里也是一等一能干的利落人，先帮几天忙吧，过几天咱们找到合适的厨娘再说，如果俩人想继续干接着干，金枝你跟她们好好说说，别让人家误会了。”爷爷说。
“哎，爹，我知道了，她俩人都实诚，没啥说道的，回家我去说。”戴氏答应着。
其实李雁回的心里是想买个人的，是怕爷奶和爹娘接受不了，反正现在也没有合适的人，李雁回也没提。
回家没一会儿，戴氏去了隔壁还有张春旺家，跟两个人说说明天工的事儿。俩人都是喜出望外，这时候地里没什么活了，这一天四十可真是不少呢。
除了码头的苦力挣得多，平时的短工像盖房子什么的也四十下一天。
两个人当然是忙不迭的答应，约好了明天早都来李家，坐牛车一块去镇。
果然，第二天的场面更是热闹了，简直是人声鼎沸，昨天没吃的，今天早早地等着了，幸好今天多了两个人，春芳娘和刘氏又都是手脚利索的。
这时候男女大防没那么严重，所以两个媳妇儿菜大家也没说什么，还有爷爷李大春看着呢，也不会有什么乱子，再说了，这码头的苦力，都饿了，只顾吃饭，没心思想别的了。
除了码头的苦力过来吃饭，有附近的平民知道了李家的小饭馆儿，都说味道好，价格实惠，五钱能打一碗什么肉菜啥的，十钱有一碗红烧肉焖土豆，红烧肉还不少，这可是挺实惠的，舍不得买几斤肉吃，这五十的还是有的，不少附近住着的人，都自己端了碗过来，买碗菜打打牙祭。
这里面以皮冻外卖的最好，这可是下酒的好菜，昨天皮冻卖的一般，还有剩下的，昨晚李雁回做的不多，没想到还没够卖呢。
一个附近住着的媳妇子说，“丫头，你明儿可给我留点啊，都说你家这个胶冻做的好，我家公公要下酒呢。”
“这位嫂子你放心吧，明儿指定给你留着，昨天卖的一般，今天没做出那么多来，明天嫂子你还是这个点儿来，我一定给你留的够够的。”李雁回答道。
“嗯，那行，那我先回去了。”
一只忙碌到下午大概两点钟左右，才算是完事儿，把屋里几个人都累的不行了。
等李雁回回家数了钱，入了账，算了算，开业那天除了材料钱，一共挣了三两七钱，今天要开业还多，有四两二钱银子呢，这还去除了两个帮工的工钱呢。
“有这么多啊？昨天都没有时间算账，没想到还真是不错。”戴氏说。
“嗯，我估计啊，再过几天这热度下来了，现在都还是吃个新鲜呢，我估算着吧，一天净挣一两半总有的。”李雁回扒拉着算盘说。
“那也很不错啦，一个月下来可是四十多两呢，还有啥不知足的。”爷爷很高兴。
可不是嘛，别看这一个馒头，一碗菜看着没几个钱，架不住本钱低，客流量大啊，这蒸馒头戴氏的手都像是机械的了，一共五层的大蒸笼，一蒸是一午啊，揉面把戴氏的胳膊都要揉肿了。
李雁回也是心疼，无奈自己力气小，胳膊细，手也小，帮不了戴氏，也自己爹还能伸得手。
这样的热情持续了十几天左右，果然像李雁回预测那样，客流量稳定了下来，大家做的也熟了，也没那么累了，戴氏还能和两个帮工的春芳娘和刘氏说说笑笑的。
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