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喇叭村东面紧挨着的是徐家村，村子里有个姓徐的屠夫，祖祖代代以杀牛为生，他家杀的牛，烹饪后的牛肉是这地方所有屠夫中肉感最嫩，口感最好的一家，无论是自己吃还是送朋友都是最受欢迎的。所以同村和外村的人一般都会把牛拉到他家来杀，渐渐的这地方杀牛的屠夫几乎就只剩他一家了！这一切都得归功于他家祖传下来杀牛的手艺。
首先要在地面上插一根木桩，木桩一定要过碗口大小，而且埋得要深，这是为了后面的步骤防止牛挣脱。然后把草绳一头拴在牛头上，一头绑在木桩上，草绳要粗些，拴在牛头的那头儿一定要系牢，而绑在木桩的那则头不能系的太紧，最好要让绳子能在木桩上转动。徐屠夫和自己的儿子手里都拿着自己家特制的铁片刀，一人站在木桩一面，跟牛保持好距离。先是徐屠夫抡圆了胳膊使劲得朝牛脖子上砍一刀，牛一疼，就挣扎着想跑，但是因为头拴在柱子上，所以只能绕着柱子转圈，等牛转到徐屠夫的儿子那面，儿子便对准自己父亲砍得位置再使劲的来上一刀。就这样，牛围着木桩转圈，两人在一旁，你一刀我一刀的，都砍在同一位置上，不一会牛头就会剩一半挂在脖子上，而此时牛还是呼哧呼哧不停地绕着木桩转圈。再持续一会，牛就会因为失血过多和缺氧停下来，趴在木桩旁直喘气。这时，两个人会立马上前，把整个牛头砍下来，牛头因为栓着绳子，会挂在木桩上，所以牛身和牛头就这样直接分家了。整个过程十分血腥暴力！
虽然这样杀牛是有些不太人道，但是这样杀出的牛肉却是最好的，因为牛在临死得前一刻还在剧烈的运动着，所以死后肉还是会保持最嫩的状态。
这天早上老徐刚醒来，突然觉得自己的脖子疼得厉害！想起床却连头都抬不起来。连忙用手推醒旁边的媳妇。他媳妇这一看不要紧，差点没吓晕过去！徐屠夫这脖子上面不知道什么时候出现了一圈暗红色的血印，就像是人上吊后绳子勒的一样！
老两口赶紧收拾了一下准备去医院！因为老徐的头根本就动不了，就好像颈椎折断了一样，所以这一路上老徐媳妇就在旁边用手托着徐屠夫的头，两个人上了客车后，其他乘客看两人的目光就跟动物园看猴子似得，别提多尴尬了。
终于到了医院。医生拍了X光片后，把片子放在阅片灯上左瞧瞧右看看，硬是没看出个所以然来！最后只好说这是因为睡眠姿势不良压迫了神经，导致了失枕。然后开了点消炎药和止痛药。老两口就这么折腾了一大顿又回去了。
回到家后，老徐吃了药躺在床上过了半晌，脖子上的痛倒是减轻了，但是脖子还是抬不起来，那感觉就像头不是自己的一样，根本不受自己的控制。老徐媳妇一看，这可不行啊！家里的顶梁柱可不能倒下啊！想了又想，医生没办法，那就想点别的办法吧。这才找到了隔壁村的林师傅，就是蒋浩然的师傅。
林师傅去到后，听了老徐的媳妇讲了具体的原因。然后又看了看老徐的脖子。挥挥手安慰道：“别担心！我帮你们看看！”先是从屋子里面入手，看看屋子里面有没有什么不干净的东西，里屋外屋转了几圈，并没有发现什么。然后又到了屋子外面，看了看房子的风水格局，这房子在风水上虽然不是能升官发财的吉宅，但肯定也不是什么凶宅，所以房子风水的原因也排除了，这下林师傅可犯难了。
林师傅转念一想，这老徐可是附近杀牛出了名的，会不会在这上面出了什么岔子呢？急忙进屋去问老徐，最近杀牛出没出现过什么奇怪的事情，老徐躺在床上一动不动，眨着眼睛想了一会说：“也没有啊，最近杀牛都很顺利，没有出现什么奇怪的事情。”老徐说完皱了一下眉头，突然想到了什么，急忙说：“等等，会不会是因为我们家祖传杀牛的方法呢？”林师傅一听连忙问道：“你杀牛的方法会出什么问题？和别人的不一样？”老徐说：“你也知道我杀的牛是附近最好的，这全靠我家祖传的杀牛方法，但是我们家祖上杀牛杀了那么多年，也没出现过这种事情啊！我告诉你后，你可千万别往外说啊。”林师傅再三保证后，老徐这才把祖传杀牛的方法告诉了林师傅。
林师傅听后完后，皱紧了眉头：“照你说的来看，你现在的样子和你杀牛时牛的样子倒有几分相似啊，那八成是跟你杀牛有关了，应该是冲着牛灵了！但是也不对啊，你们家祖祖辈辈杀牛都没事，为什么到你这就出现这种事情呢？你好好想想，是不是有哪一步漏掉了！”
老徐又陷入了沉思，不一会儿一拍大腿开口道：“对对对，我父亲教我杀牛那会，在杀牛的前一天晚上和准备杀牛前，都是要在牛棚里上一柱香的，他再三叮嘱我不要忘记。我那时候年轻，觉得杀牛前还要上两次香太麻烦了！况且我这个人是不太相信那些东西的！所以久而久之，那一步就被我省略掉了，都过去二十几年了，也没出什么事，这冷不丁的给我来这么一下！谁能想到是因为那件事！”
“你们祖传的杀牛方法有点太残忍了，烧香就是为了安抚那些牛灵。还好牛这类动物属于善良的动物，要是蟒蛇、黄皮子之类的，你现在早就该处理后事喽！”林师傅解释道。“不过要化解此事也简单，就是不知道你肯不肯照做！”
“唉！林师傅你怎么说我怎么做，只要能把我现在的这个样子治好，怎么做都行啊！”老徐无奈的说。“我一直都是不怎么相信这类东西的，今天总算是见到真章了！”
“从现在开始停止杀牛。”林师傅直接开门见山道。
“啊！我这祖祖辈辈传下来的老本行，说不干就不干了？”老徐显然有点接受不了。“你看这样行不行，从我下次我杀牛开始，继续按照祖传的方法上两炷香行不？”
林师傅摇了摇头。“你已经坏了规矩，无法挽回了！要怪就怪就只能怪你自己偷懒。等一下我给你几张黄纸，让你媳妇把杀牛的工具全都包起来，埋在你家屋后。不要再拿出来了。然后再到牛棚里连续上三天的香不能断，安抚一下那些无辜的牛灵。这是唯一的办法了。”
老徐叹了一口气，闭上眼睛，自言自语道：“各位祖先，祖业到我这里断了，我对不起列祖列宗……”
这说来倒也奇怪，老徐媳妇把杀牛的工具埋到地下之后，老徐的脖子就慢慢的恢复了知觉，一点点的也能动了。
就这样按照习俗老徐晚上把林师傅留下来吃了饭，并且留宿了一宿。