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美食掌厨人 正文卷 第二百四十五章 柠檬水点豆腐

作者:闽北吃香蕉 分类:玄幻 更新时间:2017-10-25 01:18:24直达底部

 

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    玻璃厨房的橱柜台面,已经摆放好了制作豆腐需要的食材WwW.КanShUge.La



    还有一些小设备,以及让豆腐成形的模具。



    台面上的一个大海碗里装着暖黄色的黄豆。



    很明显,这些黄豆都经过系统的精挑细选,没有一颗有蛀洞,而且系统提供好的黄豆是泡好的,表面已经变软了。



    白小白抓起一小把黄豆问道“系统,这些黄豆和特制五珍豆浆里面的黄豆是不是同一种类?”



    清冷电子音回复道:



    逗我玩呢,系统!



    白小白听到这里,心里又忍不住呵呵了。



    这采摘黄豆简直堪比采摘春茶的采茶女,还要求……



    难道非处采摘的黄豆在口感上有什么区别?白小白觉得系统有点小邪恶了。



    清冷电子音没有顾忌白小白想歪,继续响起。



    一般晒好的黄豆,干燥常温下能保存2-3年。



    不过如果放上一年,再怎么保存的好,黄豆都会带上一股子淡淡的豆霉味。



    这种豆霉味怎么浸泡加热都除不尽,平常人一般注意不到,但是行家一闻就知道是新鲜干黄豆,还是隔年干黄豆。



    白小白的鼻子堪比狗鼻,刚才抓起一把,他能闻到很清淡的黄豆清香,完全没有豆霉味,系统确实提供的是新鲜干黄豆。



    只是白小白没想到,这些黄豆居然是昨天刚刚晒好的。



    这么说来,白小白倒是有点想通了。



    难怪系统非要11号才能推出新品,白小白当时还觉得系统有点矫情,死板。

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