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这几日没去镇子上的人听着那人这样说，全都是又惊又叹。
“老秀才夫人卖的是啥？主意儿怎么恁好？”一个中年妇女问。
方才接茬的男人讲道：“我瞧着是卖水豆腐。”
“水豆腐？”妇女惊讶不已，“那玩意儿可以卖的好？不是说咱这儿水不好，作不出来好水豆腐么？”
“那谁晓的呀？”男人摇头，“老秀才夫人作的水豆腐铁定好，要否则怎么那样多人买嘞？”
“诶诶，我晓得！我晓得！”一个精瘦的男人欣悦的叫起，“前几日牙擦苏给老秀才夫人家淘井，说那深井水是甜的，没准儿便是老秀才夫人家那口井出的水好！”
当即使有人驳斥了，“牙擦苏的话你也信？他淘哪儿口井便夸哪儿口井的水是甜的！”
精瘦的男人不乐意了，“那你说，为啥老秀才夫人作出来的水豆腐便好吃？先前梅家没分家时，可没见老秀才夫人做水豆腐！”
驳斥的人霎时语塞了，诸人欣悦热烈的谈论了半日，一致觉的是老秀才夫人前半生受苦遭罪有了回报，仙人赐给了她们孤儿寡母一口甜石井，给了她们一根儿活路。
这工夫，梅二叔爹斜敞着衣褂，亨着不入流的小曲儿，吊儿郎当的往店铺这边儿儿来啦，见他过来，原先恰在热烈谈论的诸人全都集体消声了。
“这说啥嘞？怎么我来啦便不吱声啦？”梅二叔爹倚靠在树上嘿嘿笑着说，起先他还没有往其它的方面想，压根儿没料到诸人是在谈论老梅家的8卦。
等人散了，村中头跟梅二叔爹私下里关系好的一个闲汉拉了梅二叔爹到一边儿讲话，把诸人的话原原先本的跟梅棠复述了一遍，最终拍着梅棠的肩头疼心疾首，讲道：“你说你们家怎么分家的？把那样好一口井分给老秀才夫人啦！这井要还是你们家的，你还愁啥？钱还不跟下雨般的往你们家掉呀！”
“不至于呀！”梅棠也非常困惑，他出生时，毛氏跟梅老叟已然从梅家老宅搬出来啦，彼时太爷跟太奶还在，从未听讲过老宅那口井出啥甜水，莫非真的是仙人相助？
“还可以怎么办？”梅棠抄着手老气儿横秋的叹道，“我大哥没了，大嫂子跟秋姐全都是不讲良心的，我家供给她们吃吃这样经年，分家时，钱，食粮，房屋啥全都给了，她们倒好，翻脸不认人啦，压根儿不把我跟我娘亲放眼中啦！给大桥跟芙蓉家中送水豆腐，全都不给我娘亲送，心真真是黑呀！我家的食粮全都白喂啦！二牛，你给评评理，这叫个啥事情！”
二牛一拍大腿，“也便你们老梅家人厚道，客气儿！倘若搁旁人家，早便打上门揍她们去啦！倘若没你们家老宅那口井，她们可以挣个屁的钱！照我说，那钱便应当是你们的！”
“可非！”梅棠激愈的吐沫星子横飞，总算是寻到了知音，扯着二牛说个不住，“我大哥没了，我大嫂子她便不是老梅家的媳妇儿啦？挣再多的钱，那也应当是我们老梅家的！秋姐一个黄毛丫发顶啥事情？丫头片子便不算是家中人，待到未来秋姐嫁出去啦，谁还管她一个孤老太婆？还不的倚靠我家大牛二牛帮衬着她这大妈？女子便是没见识！”
二牛耐着脾气儿听梅棠摆了个时辰的理，最终劝道：“你大嫂子跟秋姐便这般了，你们不论怎么着，全都的叫人说你们欺压人家孤儿寡母。不若……”二牛贴着梅棠的耳朵讲了几句。
梅棠面上便显出了踌躇犹疑之色。
二牛等了半日不见梅棠发话，急了，推了梅棠一把，讲道：“怎么地啦？还犹疑个啥？你不老发愁没钱给大牛提媒么？”
梅棠歪了歪嘴儿，向上拉了拉身上披的衣褂，嘀咕道：“照你讲的，还非的自个儿掏大劲儿干？”他是个懒人，要他做活致富，他宁肯那样穷着，再讲了，贾氏跟秋姐挣着钱，他只用想法儿把这些许钱搞到自个儿手中便可以啦。
二牛心里头把梅棠碾转反侧骂了几遍，最终笑着说：“哪儿用的着梅二哥出力，只须你想法儿把你嫂子侄女怎么作的水豆腐给搞清晰了，我挣了钱给你分干股，二哥只用坐家中收钱，这成不？”
他躲在一边儿瞧的清晰，老秀才夫人一日全都可以卖上五六百个铜板，倘若作的多铁定可以卖的更为多，不必吆吃客人便争着买，这样好的主意儿他倘如果不夺过来，哪儿会甘心！
“成！”梅二叔爹紧忙答应了。
下午蔺准带着大印回家了，秋姐跟章毓秀复习了下今日学的字，便回屋儿记了这几日的账，秋姐用的是简体字跟阿拉伯数字，左面起是日期，第一列跟第二列是豆花儿跟水豆腐的收入，后面几列是支出，有本钱支出还有生活支出，最终总的一项是盈余，简言之，此是一本唯有秋姐自个儿才看的明白的账册。
记完了账，贾氏她们便开始预备晚餐了，贾氏跟黎爱莲全都要半夜起炕磨豆粒儿煮豆汁儿，因此头天晚间睡的早，她们的晚餐也吃的比之普通人家早。这工夫大门给梅二叔爹拍响了，梅棠的大嗓门儿便是门边头传来：“秋姐，开开门！”
“啥事情呀？二叔爹。”秋姐蹙着眉角，手中不住的翻拣着箩筐中的豆粒儿，把土粒跟小石子挑出来丢一边儿，腚全都没动一下。
梅棠又拍了几下门儿，“秋姐，你开下门儿，我进来挑两桶水。”
秋姐丢小石子的手掌便顿在了半空中，问：“二叔爹，你怎么到我家来挑水啦？”二家离的可是不近呀！
好半日梅棠才讲道：“大牛二牛皮，家中的井叫他俩倒脏东西进去啦，这两日水没法吃了。快开门儿，我挑两桶水便走，你奶还等着煮饭嘞！”
骗鬼去罢！秋姐压根儿不信，二家隔这样远，村中头几近家家院儿中全都有井，即使是梅家人品差，周围邻居没人乐意要他们挑水，村口小河中也全都是水呀，不比之深井水差。
秋姐磨磨噌噌的走啦过去，从门洞里瞧着梅棠身上真真是担了俩空水桶，便给他开了门儿，梅棠进院儿后一对眼到处瞧，恨不的长了透视眼瞧一下屋儿中头全都有些许啥。瞅见秋姐放地下的箩筐时，梅棠困惑的问：“秋姐，你把豆粒儿放箩筐里干啥？晒豆粒儿呀？”
秋姐强忍住笑，一本正经的点头，“是呀，要晒的干干的才好用。”梅棠是个十成十的懒人，除却地中的活，家务他是可看全都不会瞧一眼的，要否则也是不会问出来此么好笑的问题。
“那你们便是用这磨盘来磨豆粒儿的？”梅棠指着院儿中的小磨盘问。
秋姐不耐心烦了，瞧着院儿中的井问：“二叔爹，你还挑不挑水啦？”
“挑，挑！”梅二叔爹一肚儿气儿，揭开井盖子，开始挑水，气儿亨亨的嘀咕，“啥玩意！挣了俩钱便翻脸不认人啦，不是个人东西！”
等梅二叔爹挑着水走啦，贾氏从小厨房里出来，问：“你二叔爹来干啥呀？跑这样远挑水？”
“还真真是便为挑水。”秋姐点头道，轻声对贾氏讲道，“估摸是觉的咱豆花儿作的好，是黏了这口井的光。”
“那他可作不成嘞！”贾氏也轻声跟秋姐咬耳朵，最终娘亲俩儿相视一笑，想“山寨”她们的水豆腐，可没那样容易。
晚间临睡前，秋姐扯着黎爱莲跟章毓秀，郑重其事情的取了150个铜板给黎爱莲，“大姨妈，此是我给你发的工薪，向后咱主意儿好啦，你的工薪还的向上涨！”
黎爱莲给手中沉甸甸的铜币吓了一跳，“不可不可以，我来便是给你们帮忙的，哪儿可以要工薪？这不你们全都管吃管住啦？再说你们还背着债，早些还钱要紧。”
秋姐笑着说：“大姨妈，这钱你的拿着，我跟我娘亲哪儿可以要你白下劲儿呀？便是拿这样些钱去雇佣人，也雇佣不来大姨妈你这般掏心窝子为我们好的！再说，我谦哥读书不花儿钱呀？”
听见了最终一句，黎爱莲才有些许赧然的把钱收下了，最是开始她是想帮衬妹子两日便走的，然却是主意儿愈来愈好，秋姐给工薪大方，饭吃的也好，她便起了历来干下去的念头。
二牛跟梅棠的了水后一夜未睡，半夜悄摸摸起来摸到了秋姐家，垫着一个破长条杌扒到了墙檐，顶着露水聚精会神的围看了贾氏跟黎爱莲磨水豆腐的全过程，眼全都不敢眨一下，唯怕错过啦要紧步骤。
“这豆粒儿是泡出来的呀。”二牛自言自语道，倘若干豆粒儿，用石磙子碾全都搞不碎罢。
梅二叔爹在一边儿讲道：“不是罢？下午我去挑水，我看秋姐那妮子在晒豆粒儿，还说豆粒儿晒干了才好用！”
二牛转回脸瞧了眼梅二叔爹，黑灯瞎火他也瞧不到梅棠面上究竟是个啥表情，想问他一句“秋姐叫你去跳井你去不去？”后来想一下，强忍下。
待到贾氏跟黎爱莲磨好啦豆汁儿，二人合力抬着盛着豆汁儿的大桶去啦小厨房，扒在墙檐上的二人便瞧不到小厨房中的情形了，正当二人预备回去时，瞧着秋姐从屋儿中出来进了小厨房，不多时，一盆儿盆儿雪白的豆花儿便从屋儿中端出，搁在院儿中抑制水豆腐。
二牛观摩了大致的过程，心里头便有了谱，他从前也试过做水豆腐，家中还存着一瓶儿盐卤，仅是作出来的水豆腐不好吃，自然卖不到钱。现而今他瞧着贾氏跟秋姐作出来的水豆腐没啥特其它的，又有了两桶神奇的“深井水”，坚信自个儿也可以作出来好吃的水豆腐。等届时，他给这没脑子缺根儿筋的梅棠出俩主意儿，这口井便的归他啦！
秋姐仍旧只泡了30市斤的豆粒儿，20市斤做豆花儿，十市斤做水豆腐。昨天大印跟驴子逮的小河鱼仔小青虾给她摊到一张破草席上晒着，待到晚间时收回至了屋儿中，还没有全干，秋姐捉了把小河鱼仔小青虾，用切菜刀剁的细细的，搁在了碗中，预备卖豆花儿时洒上一撮提味儿。
今日的豆花儿一如既往的受欢迎，水豆腐也比之昨天多卖掉了非常多。待到收摊时，秋姐照旧切了一块水豆腐用叶儿包了，预备送给大舅爹。
秋姐跟贾氏讲了下，便往黎中全的店铺跑去。背后听着黎爱莲对贾氏感叹道：“你是个有福气儿的，秋姐这小孩儿聪敏能干不说，要紧是心里头透亮，啥事情全都有数，她晓得谁对她好！”脑子活络的女娃非常多，然却是难的的是秋姐有一枚感恩的心。
秋姐小巧的汗了把，掬着水豆腐疾步跑开了，实际上她不大乐意去大舅爹家中，主倘如果不喜欢大舅爹妈田氏。田氏那人算不上坏，本质上而言没啥坏心眼儿，跟满心想卖掉了她的梅二婶儿比之起来全都算是菩萨心肠了，可田氏为人尖酸吝啬，每回秋姐去送水豆腐，田氏外表上笑非常客气儿，其实眼神明明白白的写着：你欠了我们太多，给我们这些水豆腐算啥？你们占了我们大便宜，我们吃亏吃大发了……
到黎中全店铺门边时，恰好赶上了听风学院学生下课，不到片刻前来买糕点浆果的学生有30个，把不大的店铺挤的满当当当当的。秋姐站立在外边观察了片刻子，这些许学生穿戴妆扮全都是似的，虽洁净整齐，衣服料子却是不算非常好，她记的听黎中全讲过，来买糕点浆果的学生全都是还算有些许家底，懒的自个儿动手烧饭的，还有大部分家境一般的学子，只可以在学院后面的小厨房排队用几个大饭灶自个儿烧饭。
糕点浆果吃起来甜腻腻的，只可以当零食吃，当正餐吃铁定吃不饱，尤其这些许学子大部分全都是十多岁的小少年，恰是能吃饭长身体时。倘若每日蒸上几十个烙饼，烧俩菜到学院门边卖，专供这些许学生吃，铁定不愁卖不出去！
秋姐愈想愈觉的这主意儿可行，想当年前一生时，一到放学，哪儿所学校门边的小吃摊全都是挤的满当当的，小吃摊的摊主比之城市写字楼中的都市白领全都挣钱，并且仅是卖这片刻子，烙饼一厘钱一个，菜两厘钱一勺，卖的不贵铁定会有更为多的人买，听风学院上百个学生，即使有一半儿是家境富裕，自带家丁侍奉饭菜的，亦有50个学生须要吃饭，算起来起码150厘钱，本钱能有70厘便不错啦，虽比之不上卖豆花儿挣的多，可一日便卖这样片刻子，算是极为不错的了。
“秋姐，怎么又送水豆腐来啦？”黎中全忙完了，从店铺里出来便瞧着了秋姐，出音儿讲道，“不是讲了不必送了么？留下你跟你娘亲吃罢。”
“剩的还有非常多，够我们吃了。”秋姐笑着说，把水豆腐递于了从店中出来的田氏，问：“大舅爹，午间便忙这样片刻子呀？”
黎中全点了下头，“这帮学生，来的快去的也快，买包糕点便走啦。”
“那他们午间便吃些许心，不吃饭啦？”秋姐试探的问。
“还是的吃饭的，光吃些许心也吃不饱呀。”黎中全笑着说，“这样大的半大小孩儿，最是容易饿了，这工夫上后饭灶上煮饭排队的人多，他们亦是先买些东西垫一下底。”
秋姐点了一下头，犹疑了下，又瞧了眼黎中全的店铺。
黎中全瞧着秋姐有话要讲的模样，不禁的笑着说：“怎么啦？有啥话不可以跟大舅爹讲的？”