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疫不容辞 第072章 做蛋糕

作者:梅儿若雪 分类:都市 更新时间:2020-04-19 06:03:05直达底部

 

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    将电动车停至超市门口,赵小河下车飞快往里奔,就听得陈兰兰的喝斥声从里面传来:“说了不能吃!”

    “宝宝要吃!宝宝要吃!呜呜呜……”

    “有什么不能让小北吃的?”儿子的哭声扯动了赵小河的心,他一边进超市一边问陈兰兰。

    “蛋糕不能吃!”

    “蛋糕怎么不能吃了?”赵小河问罢,转而看向小北,隔着距离劝哄他别哭。

    “又失败了。”陈兰兰沮丧地指了指桌上的烤盘,“还以为这次能成功,还特意给你打电话,准备来个品尝大会,哪知道……唉,害得小北空欢喜一场。”

    “小河爸爸,宝宝吃蛋糕。”此时小北已停止了哭泣,瘪着小嘴眼泪汪汪地看着赵小河。

    “妈妈给你拿蛋糕。”

    陈兰兰本打算去货架上给小北拿包装好了的小袋蛋糕,哪知还没迈脚,小北就在摆手摇头:“宝宝不要,宝宝吃介个。”

    小北指的是烤盘中的蛋糕。

    “我就奇了怪了,我明明每一步都是根据步骤来的,怎么就成功不了一回呢?到底哪一步出了问题吗?”陈兰兰让魏香桂把小南小北带上楼后,十分郁闷地将手机点开,呈给赵小河看,“你看,人家用电饭煲都能做成功,为什么我有烤箱反而做不好呢?”

    赵小河听言不禁笑了:“我还指望你教我做蛋糕,没想到你自己还没出师。”

    “算了算了,不做了,气死我了,鸡蛋都浪费了一板。”陈兰兰闷闷地将手机揣进口袋,端起烤盘准备往后门走去。

    “等等!”赵小河喊住她,“不研究一下问题出在哪里吗?”

    “我要是能研究出来,不早成功了吗?又便宜小白小黑了。”

    “别倒别倒!”赵小河快步上前拿过她手中的烤盘,一边问,“是没烤熟吗?那就是火候不够,再烤烤行不行?”

    “不是没烤熟,是压根就没发起来,你闻闻,根本不是蛋糕的香味儿,全是鸡蛋的味道,挺腥的。”陈兰兰面带委屈,“只怪没有电动打蛋器,我拿筷子搅的,搅了半个多小时,手都酸了,居然还失败,真是对不起我这条胳膊。”

    “别气馁嘛,再接再厉。”铁定要为做蛋糕打广告的赵小河此时显得兴趣浓浓,“来来来,我们到院子里来研究。你把抖音视频教程发给我看看。”

    他的认真样让陈兰兰看着奇怪:“你这个大忙人不会真要学做蛋糕吧?”

    “是真的!这是老书记新交给我的任务!”

    赵小河遂把准备帮赵华子推销鸡蛋的事告诉了陈兰兰。

    “我这个头能不能带好,全靠老婆指点做蛋糕呢。”

    陈兰兰被他说得苦了脸:“我自己都做不成功,哪能指点你啊?之前说当你师傅不过是吹牛的。”

    “没事儿,我们可以一起研究,把问题找出来,重新开始做。我看看视频,你去拿个纸笔来,我们把过程写下来,一步一步对照,这样不容易出错。”

    “我都写了!”陈兰兰从口袋掏出一张纸打开,呈给他看,“喏,这就是抖音里说的过程。”

    赵小河立刻接过来,研究了好一会儿后,满脸问号地看向陈兰兰:“怎么都是估计带统计的数据?这这么做得好?没有精确的吗?”

    “哪能那么精确啊?”他认真的样子逗笑了陈兰兰,“你看哪本食谱上面写放盐不是‘适量’的?抖音里说的‘八十八粒盐’那都是玩笑话。”

    “不行不行,你这个步骤不够详细。我得找个更详细的步骤来。”正说着,赵小河手机有微信提示音,点开一看,却是赵碧茹加他好友,他马上通过。

    ——赵碧茹一上来就直接提醒他。

    赵小河发了个无奈的表情:

    ——赵碧茹一连发来三条信息。

    ——赵小河回复。

    赵碧茹回了个ok手势。

    赵小河随即按她的提示关注了“梅儿若雪”公众号,并搜到了做蛋糕篇,大致浏览一番后,他高兴地喊陈兰兰看:“看人家的教程多详细啊!而且作者的烤箱和我们家的一样大!简直是为你量身定做的教程!走走走,我们去准备材料。”

    才走两步,他又顿了脚,“不行,我先消杀去!兰兰,你也去关注一下梅儿若雪的微信公众号,搜搜她做蛋糕的那篇,按她的提示把材料先准备好,我换了衣裳马上去厨房。对了,你做的蛋糕先别扔啊,放去案板上,一会儿我再仔细研究研究。”

    “遵命,我的大村长,我这就去准备。”难得赵小河有空留在家里,还要同自己一起研究做蛋糕,陈兰兰自然很高兴,满脸带笑地端着烤盘进了厨房。

    不多时,赵小河消杀完,洗了漱又换了衣服,还换了个新口罩,这才去厨房。

    这边陈兰兰已按要求准备好了面粉和鸡蛋,见他进来,笑着指了指鸡蛋:“家里就剩这几个鸡蛋了,不过我刚刚在大群里艾特了华子,定了两板鸡蛋,够你霍霍了。”

    “什么霍霍?没准儿我一次成功呢。”赵小河笑着脱下外套,撸起了袖子,一副准备大显身手的样子。

    “要真有这么容易成功,家里也不至于就剩下这几个鸡蛋了。”鉴于自己几次都没成功,陈兰兰完全不看好赵小河对做蛋糕的挑战。

    赵小河一边将手机点到公众号教做蛋糕的页面,一边笑着回应:“那是因为你没找到好教程,人家梅儿若雪的教程写得这么详细,傻子都能学会。”

    陈兰兰听到这话噗嗤一下笑了起来。

    赵小河才意识到自己的口误,一时没忍住也笑了起来,随即又冲陈兰兰抛了个媚眼:“老婆,你安心等着吃我做的蛋糕吧。”

    “是吗?那我们就骑驴看唱本,走着瞧啦。”陈兰兰边说边故意恭恭敬敬地站至他身边转言,“今天我给你做帮手,说吧,需要我做什么?”

    “你么,就负责帮我拍视频好了。拍清楚点儿啊!”

    “行,我还会把我老公拍得帅帅的!必须对得起大家给的61村长这个美称。”陈兰兰笑着掏出了手机,开始调试角度与光线。

    “什么61村长?”

    “61就是里的陆绎大大啊,哎哟,你不看电视的,和你说你也不知道。总之就是夸你帅啦。”

    “哦。”赵小河对这个没什么兴趣,也没多问,拿起了陈兰兰做失败的那块蛋糕研究:“鸡蛋味儿这么重,没有蛋糕的香味儿,还这么硬,看这教程上说应该是鸡蛋还没完全打发的缘故吧。人家公众号里说蛋白得打发到可以竖起筷子的程度,你之前打到了这样的程度吗?”

    “应该打到了吧。哎哟,我们家里没有电动打蛋器,我是拿筷子手动打的,打了半个多小时,你不知道打得我手有多酸,我到现在胳膊都疼呢!”陈兰兰边说边摇晃胳膊,脸上露出苦痛之色,“要不是小南小北看见电视里有人做蛋糕做得很漂亮,吵着要我做,我才不遭这份罪。反正等会儿我是不会再帮你手动打鸡蛋的。”

    “这样打要打半个多小时?”赵小河用手示范拿筷子打散鸡蛋的样子。

    “是啊,说不定还得更久。要是有个电动打蛋器就好了,就没这么辛苦了,估计成功率也会更高。”

    “电动打蛋器……”赵小河盯着公众号里的电动打蛋器图片看了好一会儿,才将目光看向外面,“或许我们可以做一个电动打蛋器。”

    “做电动打蛋器?”陈兰兰再次笑出了声,“电动打蛋器也能做?你没这么神吧?”

    “可以试试。”

    赵小河说完飞快去了外面,再进厨房时,他手上多了几样东西,分别是小电钻、绿茶瓶子和剪刀。

    将电钻搁至桌上,他认真地清洗干净瓶子,用剪刀沿瓶子中间剪断,取有盖的那截,将下面剪成齿轮状,又拧开瓶盖,拿剪刀钻了个小洞,然后拿来一根竹筷子,用力挤进小洞至距“齿轮边”约半厘米的地方停下,上边在高出瓶盖五六厘米的地方再用剪刀剪断。将瓶身和瓶盖再次清洗干净后盖好,拿来小电钻,将瓶盖上端的筷子头插进电钻头,然后面带得意地呈给陈兰兰看。

    “自制电动打蛋好了!”

    “能用吗?”虽然看着像那么一回事儿,但陈兰兰还是表示质疑。

    “试试看呗。”

    赵小河笑眯眯地拿来两个碗,将蛋白蛋清分享后,开始用自制的打蛋器打发蛋白。

    几分钟后,蛋白被打成了乳白色。按照梅儿若雪公众号上的文章的提示,赵小河停下加了糖继续打,过一会儿再加糖再打,如此反复三次后,他拿了根筷子挑了挑蛋白,见挑起的蛋白是弯曲形状的,又将筷子插上去,筷子立得稳稳的,他笑着冲陈兰兰挑了挑眉,做了个ok手势。

    陈兰兰简直不敢相信,大笑着连声夸赞:“天啊!太神奇了!老公,你太牛了啊!我之前可是打了半个多小时啊!你这么快就搞定了!”

    “这是个好预兆,不是吗?”赵小河笑着拿筷子打散蛋黄,看着手机,根据文章提示一步步加入牛奶、糖和低筋面粉,再把打好的蛋白慢慢加入蛋黄中搅匀,然后倒入蛋糕模具中,再倒桌上震了几下,转身准备放进烤箱。

    “等一下!等一下!我拍一下!”陈兰兰伸手去拉赵小河。

    赵小河一时没注意,手一滑,蛋糕模具便往下落……

    “啊!”

    “糟糕!”

    赵小河慌忙双手去抓模具。一下没抓住,眼瞅着就要摔落在地,他下意识地抬脚一踢,模具便改了方向往上飞。就他在伸手要接住模具时,站在他对面的陈兰兰上前伸手帮忙,手忙脚乱中没抓住模具,反倒是不小心将模具往面前一拍。

    “砰!”

    “天啊!”

    “嘶——”

    下一秒,模具便扣在了赵小河脸上。

    
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