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醉仙楼工时不定，像晓二的堂倌辰时到来准备下巳时就开始开工，等到太阳西下酉时后便可下工了。可也有时节要日宾客满堂，那就只得通宵达旦，伺候左右。
晓二口打了个哈气，抬手揉了揉睡眠不足满是血丝的眼睛，从窗户看见天边只剩下一丝夕阳便从怀中掏出火折子点亮楼中剩余的琉璃灯。
窗旁一桌客人三男一女，男子均身着一袭白衫，头戴学士冠，腰间佩剑悬玉。只要在京师的人一看行装就知道三人一定是白鹿书院的学子，朝廷未来的中流砥柱。
反观女子竟然一身简洁玄色锦衣，发髻上也只插一根青木发簪，周身在无配饰。女子长的并如何惊艳可使四周吃客目不转睛，却是十分耐看，一双狭长的眸子看着左右学子的口若悬河的说辞满是淡然，既不冷傲也不亲近。
三位学子滔滔不绝一吐胸中才学，指点江山，意气风发，虽不曾身披紫金，却已有与君共治天下之魄。女子一直轻笑不语，顶多点头几下，宛若听的津津有味。
学子见其含笑点头更是语调高声，喋喋不休。
女子转头看看天色，轻唤道：“小二儿。”
晓二在侧听着这满是治世高论也抵挡不了上下打架的眼皮。忽然听到呼唤，转头跑去连忙道：“客官，叫小的什么事？是要在上些酒水么？”
女子拿起筷子点指桌上一道菜，问道：“这道青笋烩虾仁很是地道，做菜的师傅应是渤海州人吧。”
晓二闻后连忙笑道：“客官真是行家，这道青笋烩虾仁便是我家年师傅的拿手菜，刚刚从渤海州前来不久，不想客官只品尝几口就品出来了，真是大行家，大行家。”
女子对面学子傲然道：“烁清姑娘自幼便随先生游学四海，什么菜肴没品尝过，不必大惊小怪的。”
晓二附和着笑道：“客官说的是。”
女子放下手中筷子，站起身来对晓二轻声道：“明日这个时辰叫年师傅再做一道此菜送到书院去，教给苏先生。”说罢，转身就向楼外走去，三位学子连忙从怀中扔下银两追向女子。
晓二记住女子的话看其背影轻声喃喃道：“看着胸脯不大，这站起来屁股倒是不小，崔大婶说过屁股大的... ...”少年眼神落在那丰满的臀瓣上狡黠微笑，还没等说完耳边就传来女子声音：“小滑头，可知道祸从口出不？”
晓二瞬间头生冷汗，心道：“走出甚远的女子怎么能听到的？”片刻想起楼中说书先生说过，武道高手耳听八方，区区十丈的距离不过尔尔，此女子定个武道高手。”想罢，少年心里大骂昨夜几个恶乞，如果没有他们，自己哪能如此困倦，不加思索说出这轻率的言语。但又一想：真的即圆又翘。
后院灶房还有几口火没熄，当值的年师傅正翘腿坐在椅子上，手中拿起茶壶，不时的饮上几口，听到脚步声转头看去。只见晓二两手捧着客人吃剩下的那道青笋烩虾仁前来，顿时站起身来，见菜肴没动几下不由轻皱眉头，抓起一块虾仁放在嘴中咀嚼几下，自言自语道：“没错呀。”
抬头问道：“客人退菜了？”
晓二放下盘子答道：“没有呀，客人说这菜十分地道，更猜出你是来自渤海州，是个饕餮行家。”
年师傅听后举起粗糙宽大的手掌照着少年头上就是一个板栗气道：“害你老哥哥一跳，还以为出啥子鸟错了呢，你也不早说。”
少年抬手揉了揉脑袋，夺过年师傅手中的茶壶大口喝了几口，拿起衣袖抹了下嘴，笑道：“那客官还说了，明日再做一份送书院去。”
“哦，记下来。”年师傅从怀中拿出纸笔写下道
少年见年师傅记下便贱贱的笑道 “老哥，灶台里边快没火了，我去帮你续点。”
“茶凉了，我在给老哥哥泡一壶。”
年师傅含笑听后，伸出粗壮的手臂一把抓起少年的脖领，临空拎起向灶台走去。
“今天就和我学这道冰糖元蹄，比起以前的五香蹄膀可好吃多了，但也更复杂些，认真点哈，你做出来要是不好吃，看我不揍你。”
一火通五灶，这是年师傅自己垒的灶台，以脚拉风箱，同时制作五道菜肴。来到醉仙楼的第一天就展现了这厨艺中的神迹，让原来楼中的大师傅甘愿让出位置，厨房学徒、杂工、师傅数十人许皆佩服的五体投地。
两台灶火一个中年胖子，一个单薄少年。
少年紧邹眉头异常认真的看着中年胖子的每一个动作，每一个细节，从蹄膀如何改刀几横几纵，辅料腌制，油温几成，焖炖何时小火何时大火，都用脑袋强行一一记下。
半响，灶台旁放着两盘几乎一模一样的冰糖元蹄。年师傅拿起筷子逐个品尝一口，晃了晃脑袋心道：“我要有这小子的做菜天赋，给师傅做点好吃的，也不能让他拿着棍子追的满山跑。”想起那个精瘦诙谐的老头略微有些失神。
片刻，抬头道：“小子不错，要不我和掌柜说说，来和老哥混吧，咋样？”
少年摇摇头回道：“前面挺好的，哪像这呀，一天到晚火烧火燎的。”
年师傅听后调侃笑道：“咋滴，这还嫌弃我们后厨了，就没看你吃的时候嫌弃。”
转念又道：“是不是想以后当掌柜呀？”一脸戏谑的看去。
少年仿佛被说穿心事，不好意思的一笑。
年师傅没在劝说，指着少年做的蹄膀笑道：“去里边找个荷叶抱起来拿回去吃吧，阿大不就最喜欢吃蹄膀么？”
少年轻车熟路的打包好谢谢道:“真是谢谢老哥哥，我家阿大最喜欢吃这口，自从你在庙里做过一次后一直念念不忘。”
年师傅摆摆手笑道：“和自己哥哥说什么谢不谢的，回去和阿大说，想吃就来找我便是了。”
思量下又道：“晓二，你们总在破庙住也不是办法呀，每天二十几里的路多累人，老哥以在楼后不远置办了一个小院子，屋子有那么三五间，就自己住怪无聊的，要不你仨一起来吧，就算陪老哥说说话，没事的时候你家仨儿小子还能和我喝点酒。”
晓二听后犹豫片刻面带愧疚道：“老哥的心意我都知道，可是在哪都住了好多年，都习惯了。”
年师傅闻言顿时佯怒道：“习惯？习惯个屁，我也不是没住过，四处漏风，外面下大雨殿里下小雨，哪天要塔了我都不知道能不能收个全尸。”
少年听着这有些刻薄却全是善意言语，想了想轻声道：“我怕姒儿有一天回来找不到我们她会着急的。”
年师傅顿时怒气全消，叹了口气，摸了摸少年脑袋道：“既然现在不想就罢了，如果冬天觉的冷就来老哥这，听到没？”
少年抬头一笑道：“好嘞，听到了。”
中年胖子撵道：“快走吧，那俩小子指定等急了。”
少年拿着蹄膀道了声别转身离去，可刚刚走出几步就见到楼里大掌柜手中拿着两坛酒迎面走来，连忙把蹄膀藏在身后笑着打起招呼。大掌柜轻笑点头回应下，擦身之际一把抓住晓二手臂，少年瞬间流出一身冷汗。不料大掌柜轻笑道：“晓二别怕，只要是那年胖子给你东西都无妨，大可不必这样小心翼翼的。”说完便走向年师傅。
少年擦擦额头冷汗，便离去。
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明月高挂，醉仙楼后厨外，一个壮硕胖子坦胸露乳与一个瘦高老者对饮起来，不似寻常饮酒的小酒盅皆是大碗，一口一碗好不爽快，中间桌上一道冰糖元蹄，还有几盘凉菜。酒过三巡，菜过五味，两人脸色都已经通红，谁也没有用修为压制酒意，只让它自然的麻痹自己。
瘦高老者眯着醉眼道：“就选这个小子啦？”
胖子摆了摆手，捋了捋发直的舌头道：“不是这个，这个，这个和我学做菜。”
瘦高老者撇撇嘴，夹了口菜道：“那是谁呀？”
胖子觉的大碗也不甚痛快，抓起酒坛直接痛饮一大口道：“就是那个最壮的，叫阿大的那个。”
瘦高老者一拍脑门道：“哦，我知道了，此子听晓二说是十九，可观眉宇间也就十五、六，虽然没有接触，但你都满意资质定差不了。”
胖子得意笑道：“那当然，我年大豁看上的能错的了么？”
瘦高老者一饮碗中的酒，同样提起酒坛道：“那晓二呢？你不教几手啊？”
胖子提起酒坛撞了下道：“教了，这不每天都教做菜么。”
瘦高老者摇头撇嘴不屑道：“这算什么，小道而已。”
胖子听后，站起身来手持筷子指着桌上蹄膀喝道：“好吃不，我就问你好、吃、不？”
瘦高老者被问的有些不好意思，看着面前几乎被自己吃个精光的蹄膀，弱弱道：“好吃。”