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感觉到风声的那一刻，戚绝条件反应是想躲闪的，但凡他避让开一点点，那贼说不定就跑了。但是身体却在最后的时刻硬生生的停了下来，因为在那时候他已经判断清楚，那不是什么木头或者金属的家伙。
不说那武器的破空声不对，就是根据伴随着那武器飘过来的那股熟悉的清新味道，他也能打赌，那绝对是二狗留在房里的那包水果黄瓜里的某一根！
向后踢出去的右脚已经落地，人也没有被逼闪开，下一秒戚绝就顺利的转过了身，和那毛贼来个了面面相觑，同时右手已经抓住了往头上砸过来的东西。
那贼顿时慌了，立刻放弃了从门口跑出去的计划，转身向旁边的床扑去，看样子是打算从床上滚过去，先跟戚绝拉开距离。
可惜他不知道，在他手里只是普通蔬菜的东西，到了戚绝手里却会变成真正的武器。被灌注了气劲而变的十分坚硬的黄瓜如同回旋镖一样的向着毛贼的腿部抽过去，那人只来得及在床上翻滚了一下，刚落地就被直接打中，扑倒在了地上。
等他再抬起头，戚绝已经站在了他身边，他的两条胳膊都被用力扭到了身后，已经完全被制住了。
说实话，这贼的身手这么弱还挺出乎戚绝意料的。他本以为能那么悄悄潜入进来的贼，应该也能有配得上他当贼技巧那么专业的格斗技巧，结果没想到这人大概是个真正纯正的毛贼，并不太会近身格斗——说来这贼一开始打的就是逃跑的主意，或许就只有跑路的速度可以摆得上台面？
人已经制住，戚绝开了灯，又看了下窗外，发现郝东还在认真的做菜，并没有发现屋子这里发生的事情，于是干脆拖了把椅子坐下，开始审问那贼。
那贼还算有职业道德，开始的时候一问三不知，连屁都不放一个。戚绝问的有点不耐烦，干脆直接动了手。
他从小学习的内容里自然有得是各种手段，那贼还算硬气，被卸了左胳膊的时候还硬咬着牙不说，等右胳膊也耷拉下来，满头满身都是汗，几乎要晕过去。看戚绝还有继续动手的意思，这才憋不住开了口。
其实从那小贼口里能得到的消息也有限，只知道他是当地地面上比较出名的三只手，派出所里有不少次案底，但因为每次金额都不大，教育完只能再放出来。一来二去，名气竟然渐渐也这么出去了。
这次有人专门来找他“干活”，他还很意外，毕竟虽然他自诩手里技术不错，但被抓的次数也很不错。就算确实有人有特殊需要要找小偷帮忙，一般也不会来找他这种案底很多的。不过那男人看上去似乎对雇佣金额很在意的样子，估计也就是为了资金考虑才找了他。
然后那男人就给他看了一张图片，可能是从某张照片上截取下来的部分，上面是一本病例，上面有个编号。
那男人让他记住编号和病例的样子，同时给了这个旅馆和房间号，让他找时间过来找。
因为只是个普通小旅馆，虽然用的也是磁卡锁，但实际上拿个塑料卡片就很容易能弄开，他觉得难度不大，而且偷的东西也不是什么价值很高的物品，他没多想就答应了下来。
戚绝知道他这些话基本上应该是真的，这人的心情看得出来一开始是十分放松的，甚至在到房间里开工之后还有心情摸出二狗的黄瓜吃。
可惜这贼的运气不好，撞上了戚绝。如果今晚留下的是二狗和郝东，说不定就真的全神贯注到吃上头，不一定能意识到屋子这里的情况。
戚绝又让那贼把雇佣他的男人的样子描述一下，结果那人说了半天也没说出什么有价值的东西来，从他的叙述里只能得到一个普通人的概念。身高中等，体型中等，五官不算丑但也不算英俊，丢在人群里直接就找不到的那种。
不过关于那个雇佣者的外表，戚绝本来也没抱太大的期望，那种人肯定都是化了妆才会出现在被雇用人面前的。
倒是这贼记性挺好，无意中记住了那人离开时候喊的出租车的牌照，戚绝把那串数字记下，总归也算个线索。
至于这个贼，他也没打算把人放走。那个雇用人跟贼说好的，让他明天无论有没有拿到东西，都在下午三点的时候在家里等他。戚绝打算回头等女王他们都回来了，大家合计下，干脆来个守株待兔，看看到底是谁，还在对那份病例有兴趣。
因为抱着这样的想法，戚绝最后还是把那贼的胳膊给推了回去，然后捆结实了，再给他推了一针镇静剂，看他终于迷糊过去，又把他嘴里给塞上东西。
确保这贼没办法折腾出动静来了，戚绝把人丢到衣柜里，这才整理了下，又回到了后院。
郝东这会儿已经把八宝鸭要用到的用笋丁肉丁火腿香菇栗子虾米糯米饭拌上黄酒酱油白糖和盐合成的馅儿都填到了鸭肚子里，正在把肚子上的口子给缝起来。
郝东速度很快，三两下缝好了，架锅，在鸭子身上又抹了一层酱油，然后上架开蒸。八宝鸭这东西吃的就是火候，要炖到骨酥肉烂，填料和鸭肉的味道完全融为一体才是最妙的。这里头没几个钟头的功夫不行，现在开始炖，希望能赶得上宵夜的时候吃。
鸭子上架蒸，郝东开始做另一道比较麻烦的菜，掌上明珠。
和八宝鸭不用鸭掌截然相反，这道菜吃的就是鸭掌了。
据说鸭掌心最中间那块肉最活最肥美，有种酷食，就是专门吃活鸭掌。在铁板上涂了酱料，然后用火炙烤，等烧到滚烫，把活鸭赶上去来回走。鸭子被烫的乱跳，脚掌渐渐被烤熟，于是就可以斩下来吃。
这种食法的可信度且不提，本身确实残忍不值得推广，但也从一个方面说明了鸭身上这部分的美味。毕竟味道不好的东西，是没有人会去钻研怎么吃的。
当然，如今郝东做的鸭掌绝对不是那么来的。肉鸭斩杀之后，自然会有分开贩售，他们今天在菜场里看到了很不错的鸭掌，本来也有打算做，自然就买了一些。
这道菜比较费手脚，鸭掌看着不大，十来个也就那么一堆。但要配它们的材料却不少，光肉类就包括虾仁和鸡腿肉，还需要鹌鹑蛋。
另外调料除了需要油盐，还需要高汤和淀粉。幸而这些小饭馆的厨房里都有，高汤虽然味道比较咸，火候还算比较充分，尤其特别重要的是没加味精，勉强可以用。
鸭掌是去骨的，郝东先架锅，放入盐，加少量水煮开，鸭掌下锅翻滚一会儿，加黄酒继续煮。几分钟之后腥味儿消散，取出来冷却。这样做，能比直接用酒和盐腌渍更快速的去腥。
这时候另一边从一开始就在煮的鹌鹑蛋也好了，郝东抬眼一瞧，发现戚绝袖着手一副大爷样的监工，心里郁闷，可到底也不敢主动去指示他，只能自己闷闷的关了火，打算先剥这些鹌鹑蛋。
戚绝真不是故意装大爷，他其实是在警戒。屋子里已经来过访客，说不定那些人也不放心，这会儿还有人在打这里的主意。
不过实际上这会儿一切都很正常，并没有可疑的人员靠近。所以实际很闲的他看到了郝东抬头飞快的看了他一眼，随即又低下头去自顾干活儿的一瞬间。
想了想，几乎没怎么犹豫，他就走了过去接过了郝东手里的锅子和碗：“我来剥。”
显然他的举动让郝东觉得很吃惊，小孩儿愣愣的看了他一会儿，这才松开手，让他接手那些鹌鹑蛋。
小戚爷主动帮忙这事儿让郝东挺意外，但他很快也就调整了过来。既然烦琐的工作有人做了，他拿过一旁的虾仁和鸡腿肉，开始加工肉泥。
这部分也可以用虾仁和猪肉，不过鸡肉相对鲜味儿更好一些，口感也更嫩滑，所以郝东最后还是用了鸡腿肉。
这一步讲究的是个剁字，考验的是手里的力道。虾仁和鸡腿肉放在一起，最开始鸡腿肉要先切小丁，然后剁烂，加入虾仁后继续剁，并加入一定的盐调味。要剁到整个肉泥有胶质的感觉，才算行。
剥鹌鹑蛋是个枯燥的活儿，戚绝剥着剥着就有点走神，不由开始注意起郝东的动作。
就看他那明明看起来很细的胳膊，拿捏着菜刀，却仿佛有千钧的力道，却又收放自如。刀落在案板上，声音沉闷而规律，速度极快。刀刃下的肉泥从最开始还带着比较粗的肉颗粒，渐渐的越来越细腻。
郝东的剁也有一定的规律，从左往右。把一堆肉泥渐渐的剁成一片，然后刀刃往半份肉泥下一挑一翻，再往菜板中间一划拉，于是肉泥又变成了相对比较高的一堆，他再继续刚才的动作。
下刀的频率够快，力道也够大，很快肉泥完工。郝东拿来一个碗，把案板上的成品都移进去，接着加黄酒淀粉和盐，用力搅拌。
等他搅拌好，戚绝这里鹌鹑蛋也剥完了。
一般人剥鹌鹑蛋往往会很头疼也很费事，因为那蛋壳很薄，很容易粘在蛋白上，不过水都弄不掉。不过这种问题戚绝似乎天生就懂得怎么对付，他压根儿就没把蛋取出来，就在水里用巧劲把蛋壳捏开，借着水的浮力，直接去壳。
郝东一眼看到那些鹌鹑蛋成品的时候着实吃惊，接着发现戚绝居然是在水里剥的，联想到那可是一锅刚烧开的水，立刻心都紧张的蹦到嗓子眼：“没烫伤吧？！快给我看看，不然我先去拿急救箱……”
就像零下几十度的温度对戚绝丝毫不会有影响一样，零上二百度以内的温度对他也不会造成什么伤害，不过郝东还没机会知道。
看着小孩儿一脸的紧张，戚绝莫名的就觉得挺受用，又看他紧张了一会儿，已经打算回房间里去拿急救箱了，才终于出声打断对方：“没事，你看。水已经冷了。”
一边说，一边他还做了几个抓握的动作给郝东看，证明他的话没错。
郝东迟疑的看了他一眼，又仔细检查了一遍。在后院里两个四十瓦大灯泡之下，那双手上确实白白净净的连一点发红的印子都没有。
他又摸了摸锅子，觉得以自己的标准来说明明还是挺烫手的。看来小戚爷体质特殊，果然不是他这种普通人可以臆测的。