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天福刚走出将军府的大门，一股热气就迎面扑来。他抬头一瞧，嗬，人真多啊！坐的坐，站的站，还有挤来挤去的、摇扇子的……然而却静得出奇，只有树上的鸣蝉发出‘吱———吱———’的声响。他不禁屏息静气，慢慢走下石阶。
哗！人群中一阵骚动突然有人用手一指天福喊道：“大伙快看！孙师傅出来了。”人群顿时围了过来，七嘴八舌地向天福喊道：“孙师傅，来永仙居做大厨，我东家出两千两月俸！”
“切，鸿盛园出两千五百两！”
“东兴楼出两千八百两！”
“哼！泰丰楼给您三千两！”………
什么？一旁的胡茂名几乎不能相信自己的耳朵！他不由嫉妒的向天福望去。
“诸位！大伙的好意我只能心领了，胡大哥已经替我找了个差事。”天福冲众人拱手说道。
“什么差事比我们泰丰楼给的报酬还多？”
“对对对！孙师傅你可千万别犯糊涂。”
“还是来东兴楼，这儿每天都达官贵人芸集，孙师傅你有的是机会！”………………
正在众人争吵地不可开交之际，一辆豪华的马车突然“轧”地停在人群之中，一位太监模样的中年男子下了马车，用眼一扫众人，冷冷地说道：“都吵吵什么？还不赶紧让条道。”众人闻言纷纷禁声，迅速让出一条路。
胡茂名见状扯了扯天福的衣袖，小声说道：“孙兄，咱们快迎迎去，这位是九王爷府上的总管太监宁周三，这家伙心眼小的很！”
两人快步上前，冲宁周三一揖齐声道：“我等见过宁总管！”
“罢了！”宁周三颇在意地摆摆手，上下打量了天福一番，道：“你就是老太爷点名要请的厨子？叫个什么名啊？”
“回宁总管的话，他叫孙天福！”胡茂名连忙陪笑道。
“哦！”宁周三点了点头，道：“孙天福，听王府的厨子说你厨艺精湛，
你会烹治鲻鱼吗？”
鲻鱼！众大厨闻言又是一阵骚，须知这鲻鱼产自河海交汇处，捕捞十分不易，在市面上更是一鱼难求，就连涌金楼、东兴楼、泰丰楼这样实力不俗的大酒庄也不敢轻易问津。
一阵窃窃私语之后，众大厨不禁有些担心地望向天福。
不料天福微微沉吟片刻之后，轻轻一笑道：“总管大人，鲻鱼虽然名贵，寻常大都食用不起，但它与其它海鱼一样肉细嫩，味鲜美，多供鲜食，食法与梭鱼类似。”顿了顿，继续说道：“鲻鱼还有药膳之功效，主治：体质虚弱，营养不良，脾胃气虚，可供不思饮食、小儿疳积、贫血等病症人群食用。”
哗！话音落地在场诸人不禁惊呆了，简直是闻所未闻！一条鱼还能吃出这么多道道来？但是众大厨无论如何也想不到，此时的天福却正在暗自庆幸：作为资深吃货，多亏前世与警校的老厨师走得近，偷学了鲻鱼的做法！
“果然是高手！”宁周三笑道：“孙师傅具体打算如何烹制鲻鱼？”
“酸菜鱼！”天福双目炯炯地说道：“只有酸菜才能让鱼肉更鲜美！”
众大厨闻言又是一阵骚动，“对呀！我怎么没想到呢？”
“酸菜味道酸香，与鱼肉一起烹制味道一定会更鲜美。”…………
天福无论如何也没想道，酸菜鱼这道佳肴，只因为自己的一句话，提前出现了，自此流传大江南北！
“看来杂家是来对了，不瞒您说，王爷今天要宴请贵客，少了这道鲻鱼万万不行，既然孙师傅成竹在胸，那就请您受累跑一趟了。”在胡茂名与众厨子羡慕的目光中，天福被请上了王府的马车…………
一大早，候吉便被赛金花和二十几嘁嘁嘁喳喳的妓女围在大厅，“候吉，没想到你这位发小除诗文作对外，还精于庖厨之道，昨日可是在将军府和九王府大大地露了一把脸，现在整个汴京城都在流传他的奇事。”赛金花笑着说。
“是呀东家，有机会也许我们姐妹结识一下他，嘻嘻！如果他愿意，我不会收他的过夜钱。”
“呸，死妮子又发春，要过夜那也得先轮到我。”
“哈哈哈，一对浪蹄子。”…………众妓闻言嘻嘻哈哈风言浪语地调笑起来。
“好了好了，你们这些人惯会做白日梦，天福可是位……”赛金花一时忘情险些说漏了嘴，连忙改口说：“大伙都各自回屋歇会，晚些时候还要做事，都别胡思乱想了。”
众妓女嘻嘻哈哈地走了，赛金花连连拍着胸脯：“好险，一时不慎差点害了天福，候吉你去瞧瞧他起来没有，我给他准备早点去。”
候吉点点头，起身到后宅去了。赛金花嘱咐后厨做好早点，便领了一帮小二打扫大厅，正在这时便看见晴兰走了进来，身后还跟着几名面生的男女。
“晴兰你可来了。”赛金花扔下活，连忙笑着迎了过去……
丽春院后宅，睛兰好奇地望着将近半个月不见的天福：“死胖子，没想到几天不见，你便在这汴京城鼓捣出这么大动静，居然还混进了汴京大牢，快和我说说你是怎么办到的？”
“嘿嘿嘿，其实也没什么，这都多亏了侯吉两口子，也许是我运气好，不过事都过去了多讲无益，咱们还是研究下一步如何营救乔兄。”
“没想到你还学会了谦虚。”晴兰笑着说：“你要的人和东西这次全都带来了，对了，茹雪这次也来了。”
“茹雪？”天福一怔，立刻笑着说：“太好了，有了这位用毒高手，办起事更方便，她现今人在哪？”
“嘻嘻，就在门外。”
“那我得去迎迎。”天福立刻起身向门外走去…………
胡茂名坐在房间里，一名家丁正在给他斟茶，“胡爷您放心，小的昨儿便让咱们的人盯住丽春院了，只要是进出丽春院的可疑之人，盯梢的一个也不会放过，一有风吹草动，他们会即刻来报。”家丁小声说。
胡茂名闻言长叹一声：“哎……，这两天爷我总是做恶梦，老觉得会出什么大事，这姓孙的出现的也太巧，他是临安人，会不会是冲着前些日子被抓进去那些宋朝探子来的？”
“胡爷所虑极是，您看这件事要不要禀报给完颜将军？”
“时机还不到，毕竟咱们手里没有真凭实据，若贸然抓了孙天福而惹恼了老太爷，咱们都得吃不了兜着走。”顿了顿，胡茂名又说：“我在明你在暗，务必盯紧姓孙的这伙人，我就这去丽春院会会孙天福。”
天福、晴兰和茹雪三人正在聊别后的情形，当听说正梅已有三个月身孕时，天福不由失口笑道：“呵呵，没想到孟瞎子这家伙枪法挺准，一下便击中目标。”
“什么枪法？”正梅好奇地问：“怎么从来没见过他使枪？”
“呸！”晴兰红着脸啐了天福一口：“正梅快别听他说那混话……”
正在这时，房门忽然被推开，秦奋神色紧张地走了进来，一抱拳说：“孙大人，自今天早起便有一群鬼鬼祟祟的探子在丽春院周围活动，足有二三十人。如何自处还请大人示下。”
“嘶！”天福闻言倒吸一口凉气：“没料道姓胡的动作如此快，难道是我哪里出纰漏？看来我还是小瞧他了。”
“天福，会不会是我们这些突然前来，才引起姓胡的注意？”睛兰问。
“不排除这种可能。”天福点点头说：“现在顾不上追究原因，我认为咱们还是分开住好一些。睛兰你和正梅他们在大牢附近租一所民房住下。”顿了顿，扭头对秦奋说：“秦兄，你去把那几位禁军兄弟安顿在将军府附近，剩下我和你就住在丽春院与他们周旋。”
“是！”秦奋一抱拳出门而去。
茹雪望着秦奋的背影赞道：“这位秦大哥倒是位令行禁止的好汉子，你把他留在身边是选对了人。”
“呵呵呵，如果所料不错，那姓胡的该亲自出场了。”天福笑着说：“我也该准备准备，去会会这位胡大总管。”
话音未落，只见候吉匆匆地走了进来：“那姓胡的一进门便点名要见你，现下我正让小翠和小红陪着拖延时间，咱俩赶快去吧。”